3月30日，中國食品飲料龍頭企業(yè)達利食品發(fā)布2019年財報。據其財報顯示，2019年，達利食品實現收入213.8億元，凈利38.4億元，最能體現業(yè)績“含金量”的經營性現金流為50.15億元。2019年全年達利食品分紅率100%，累計分紅達40億港幣，股息率約5.5%。在全球市場利率趨零的環(huán)境中格外亮眼?！　∵_利食品在財報中表示，2019年是集團產業(yè)轉型升級戰(zhàn)略落地的關鍵一年。在過去的一年里，達利繼續(xù)發(fā)揮多品牌、多品類的優(yōu)勢，一方面繼續(xù)鞏固傳統(tǒng)優(yōu)勢的休閑食品、即飲產業(yè)，升級產品、提升品牌，并通過提高渠道操作的效率，優(yōu)化資源配置;另一方面，繼續(xù)迅速開拓新進入的家庭消費產業(yè)。　　達利食品表示，經過兩年時間的開拓，集團的轉型升級戰(zhàn)略初見成效，形成了家庭消費、休閑食品和即飲飲料三大產業(yè)格局。同時，公司制定了未來中長期的發(fā)展目標，即努力在每個產業(yè)中均培育出百億收入量級的明星品牌，打造出中國消費產業(yè)一流的品牌組合。

　　 休閑食品、即飲板塊：強化領導地位

　　在達利食品戰(zhàn)略升級后的三大產業(yè)結構中，休閑食品與即飲飲料屬于成熟業(yè)務板塊，同時也是達利食品營業(yè)收入的主要來源。

　　達利休閑食品板塊，2019年實現收入101.5億元。這個板塊主要包括達利園、可比克、好吃點三大品牌。達利園作為中國烘焙領域的第一品牌，一直保持著市場領先的占有率。2019年，達利園新品研發(fā)銷售提速，菠小蘿面包、星冰淋派、巧可醇糕點等多款新品，帶動了品牌的升級，并為未來的發(fā)展獲得了新的增長動力。

　　可比克是達利2003年推出的薯類膨化品牌，如今已是中國本土薯片品牌的龍頭，市場口碑良好。在過去的16年里，可比克以“公司+農戶”模式打通了產業(yè)鏈上下游，成為一個全產業(yè)鏈運作的薯片品牌。為了滿足消費者對于口味和健康的追求，2019年，可比克以純切為重點進行推廣，并強化了電商平臺的布局。

　　好吃點作為中國本土高端餅干的領軍品牌，2019年加速了新品推出的節(jié)奏，持續(xù)拓展細分市場。新上市的“貝優(yōu)星”和“瑞多滋”，分別定位兒童食品市場和高端餅干市場;新推出的醬π曲奇是新型果醬注餡工藝的曲奇產品，以更健康的材質和全新的口味帶動了品牌的升級。

　　2019年，達利即飲飲料板塊實現收入71.4億元。即飲飲料產業(yè)主要由樂虎功能飲料、和其正涼茶以及其他飲料業(yè)務構成。即飲飲料產業(yè)下的產品間跨度大，分別處于不同的發(fā)展階段，因此相應采取了不同的業(yè)務策略，鞏固提升市場份額的同時，保持了盈利能力。

　　中國功能飲料行業(yè)仍然處于快速發(fā)展階段，但市場整體競爭態(tài)勢逐步加劇。2019年，公司結合全球頂級的體育賽事IP，持續(xù)對樂虎品牌進行賦能，強化其作為專業(yè)功能飲料的定位。通過贊助2019FIBA籃球世界杯，樂虎也成為全球首家贊助頂級籃球賽事的功能飲料品牌。在渠道方面，樂虎聚焦細分消費場景，進一步提升產品在終端市場的滲透率。和其正，作為涼茶行業(yè)的國民品牌，擁有較高的市場知名度。作為知名涼茶企業(yè)中，唯一堅持原液萃取工藝的品牌，和其正在整個行業(yè)的調整中，保持了穩(wěn)定的市場份額。

　　 家庭消費板塊，未來增長重要引擎

　　隨著中國經濟的發(fā)展，中國家庭的購買力跟隨GDP的增長而逐步上升。有業(yè)內人士表示，在城鎮(zhèn)化和中產階層崛起的大背景下，2030年中國家庭消費額將由2017年僅達美國水平的35%升值約70%。這意味著，中國家庭消費市場具有廣闊的發(fā)展空間。

　　2017年，達利食品切入豆奶行業(yè)，推出純天然、無添加的豆本豆，這也成為其布局家庭消費市場的重要一步。豆本豆自上市以來，憑借優(yōu)異的產品力、品牌力，并依托集團的綜合優(yōu)勢，已經成為行業(yè)內的領先品牌。在重塑了包裝豆奶產業(yè)之后，2019年達利繼續(xù)推進豆奶的產業(yè)化進程，推出了高性價比的大眾化產品，并且引入新的口味和營養(yǎng)元素，不斷拓展產品線，以拓展整個產業(yè)空間。

　　第三方數據顯示，隨著人們對于健康飲食訴求的不斷提高，當前植物蛋白飲料仍是飲料行業(yè)增長最快的細分品類，整個市場空間在2500億左右。隨著達利在植物蛋白領域的持續(xù)布局，其無疑將成為植物蛋白風口下的受益者。

　　短保面包是達利布局家庭消費產業(yè)的又一重要舉措。中國短保面包市場潛力巨大，市場規(guī)模有望達到數百億人民幣，而目前市場格局集中度較低，參與者多為區(qū)域性和地方性的廠商。2018年底，達利推出短保面包品牌美焙辰。目前美焙辰已經實現在全國工廠的生產，全國區(qū)域內核心市場的渠道布局已經初步完成，產能隨著銷售規(guī)模上升有序釋放，各項核心指標逐步優(yōu)化。

　　達利食品在年報中表示，“由于家庭消費板塊的產品復購率高、市場容量大、品牌忠誠度高等特點，本集團的綜合優(yōu)勢得以充分發(fā)揮?！?019年，家庭消費板塊實現收入26.6億元。未來該板塊將成為拉動公司業(yè)績增長的重要動力。

　　隨著產業(yè)轉型升級戰(zhàn)略的落地，達利已經形成了休閑食品、即飲飲料和家庭消費三大業(yè)務板塊。基于這樣的產業(yè)布局，公司也提出了新的中長期發(fā)展目標，即努力在每個產業(yè)中均培育出百億收入量級的明星品牌，打造出中國消費產業(yè)一流的品牌組合。這意味著，未來這家中國食品飲料巨頭，將在整個食品飲料行業(yè)占有更大的市場份額，也將滿足更廣大消費者的口味需求。

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